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Où le trouver ?


Domaine Philippe Gilbert, 2010

Menetou-Salon


Region:
Loire 
Pays:
France 
Couleur:
Rouge 
% Vol:
13 
Cepages:
pinot noir 
Accords:
les viandes rouges, les plats en sauce, les fromages frais. 
Prix:
19.00 € 

Vignoble et environnement

Le Domaine Philippe Gilbert est un domaine familial installé au cœur de l’AOC Menetou-Salon. Les vins de la propriété sont le reflet de la plus juste expression des terroirs argilo-calcaires de l’appellation. Nous respectons et déclinons leurs typicités selon deux motifs :
- La cuvée Domaine - en blanc, en rouge (et parfois en rosé) -, qui pourrait être qualifiée de traditionnelle, propose des vins aux valeurs de fraîcheur et d’équilibre.
- Les Renardières, en blanc et en rouge, qui est élaborée en barrique à partir des vignes parmi les plus âgées du domaine, offre des vins complexes et puissants. 



 Domaine Philippe Gilbert




Encépagement :

100% Pinot Noir




Le terroir ( Menetou-Salon)




Commentaires

Commentaire de La C.U.V, La C.U.V

Avec un nez épicé, poivré, il exalte les terroirs calcaires. On retrouve cette trame en bouche, avec le crayeux, presque terreux, d’un vin qui raconte son terroir. le soleil de septembre a permis de donner du gras, du volume, à une matière qui reste ciselée et verticale. Ce vin commence tout juste sa carrière, les patients nous en diront des nouvelles...