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Où le trouver ?
-
La C.U.V
7 place du Maucaillou
33800 Bordeaux
http://www.la-cuv.com
Réservez-le au 05 56 77 75 92
Domaine de L'Engarran - La Lionne, 2010
Pays d'Oc
- Region:
- Languedoc-Roussillon
- Pays:
- France
- Couleur:
- Rouge
- % Vol:
- 14
- Cepages:
- Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Carignan
- Accords:
- Gratin d'aubergines
- Prix:
- 10 €
Vignoble et environnement
L'appellation Coteaux du Languedoc comporte trois niveaux d'expression de ses vins allant du plus fruité, facile à boire, au vin le plus concentré et le plus racé.
A chaque niveau de cette pyramide de la hiérarchie des vins correspond une aire géographique de plus en plus restreinte.
A chacun de ces terroirs est associée une cuvée différente du Château de l'Engarran.
Commentaires
Commentaire de La C.U.V, La C.U.V
Syrah (50%), Merlot, Cabernet Franc et Carignan pour l'autre moitié donnent à ce vin sa palette aromatique très expressive au nez (cassis, mûre, tapenade, poivron doux), la bouche est mûre et pleine, tout en velours et finement vanillée grâce à un élevage en barriques bien dosé (12 mois).
Un vin de gourmandise et un agréable potentiel de garde de 3 à 5 ans.