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Où le trouver ?


Ayama, 2009



Region:
Afrique du sud 
Pays:
Afrique du sud 
Couleur:
Rouge 
% Vol:
14,8 
Cepages:
shiraz 
Accords:
Idéal avec Goulasch, Kassler côtes, rôti de chevreuil et de boulettes de viande. 
Prix:
10.00 € 

Vignoble et environnement

Sur les pentes gracieuses du Perdeberg, montagne de la région de Paarl, une famille d'imigrant italiens, conquise par la beauté du site a choisi de perpétuer le travail de la vigne en s'appuyant sur une valeur humaine sûre: l'amité.
C'est une part de cette authentique aventure humaine que les vins AYAMA, qui signifie en Xhosa "se reposer sur". 




CHÂTEAU AYAMA


La région de PAARL





Commentaires

Commentaire de La C.U.V, La C.U.V

Ce vin rouge et boisé est un concentré de couleur rouge rubis, l'appel fruité (prunes et cerises mûres) suggère un bouquet de poivre vert et de saveurs épicées.Sa riche persistance en bouche laisse paraître des arômes de fruits mûris, de cassis et de terre.Il intègre des tanins mûrs qui facilite l'accessibilité.