Domaine Lou Colombier, 2010
Vin de pays d’Oc
- Region:
- Languedoc-Roussillon
- Pays:
- France
- Couleur:
- Rosé
- % Vol:
- 12,5
- Cepages:
- Grenache, syrah
- Accords:
- Salades estivales, apéritif
- Prix:
- 4.50 €
Vignoble et environnement
Le domaine situé dans le Minervois se caractérise par une succession d'arêtes rocheuses de grés ou calcaire alternée par des dépressions au sol marneux. Emprunt de cette géologie particulière, le paysage est façonné d'une alternance de vignes et de crêtes couvertes de garrigue où siège notre petit village ensoleillé. Vers le sud, le relief est moins tourmenté et laisse deviner la plaine de l'Aude toute proche.
Commentaires
Commentaire de La C.U.V, La C.U.V
Un vin rosé gouleyant et fruité. Une fermentation à froid a permis de conserver tous les arômes de ces raisins gorgés de soleil.
Servi frais, ce vin accompagnera vos grillades d'été, vos viandes rouges et blanches ou vous ravira pour l'apéritif