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Le "F" Domaine Ferrer Ribière, 2010

Côtes Catalanes


Region:
Languedoc-Roussillion 
Pays:
France 
Couleur:
Vins Blancs 
% Vol:
13 
Cepages:
Muscat Petit Grains, Grenache Blanc 
Prix:
6,50 € 

Vignoble et environnement

Entre Perpignan et l’Espagne, dans les « Aspres », sols limono-argileux et argilo caillouteux.
Zone aride des Pyrénées Orientales. Ces terroirs, heureusement, concentrent en sous-sol les maigres ressources d’eau qu’ils reçoivent.


Climat aux hivers doux et aux étés chauds. Le raisin est mature dès le mois d’août.
La faible pluviométrie de la région explique pourquoi ces vins ont autant de caractères.
Le vent, très présent dans cette région entre mer et montagne favorise des récoltes saines, ce qui en fait notre meilleur atout pour l’Agriculture Biologique.

Le climat ensoleillé, sec et venteux, associé à la structure des sols, permet de faibles rendements prometteurs d’arômes intenses et de charpentes étoffées pour des vins remarquables.
 




Site du Domaine Ferrer Ribiere


http://www.vinscela.com/diaporama/images/04.jpg


Les propriétaires : Denis Ferrer et Bruno Ribiere


http://www.vinscela.com/UserFiles_vins/image/Denis%20et%20Bruno(2).jpg


Encépagement :

80 % Muscat à petits grains

http://www.arbres-discount.fr/affimage.php?url=http%3A%2F%2Fimg.netaffiliation.com%2Fp%2F33%2F11%2Fphoto_1115105077g

20 % Grenache blanc


http://www.lechemindesvignes.be/wp-content/uploads/2011/10/IR_00932_A5.jpg



Commentaires

Commentaire de L’OENOLIMIT , L'OENOLIMIT

Le F Blanc est une majorité de muscat qui explose au nez comme une salade de fruits exotiques, avec ses 20% de grenache blanc qui lui confère son originalité. C'est beau, c'est bio, c'est sec, et c'est à boire tout le temps!