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Grands Cru de Blanc de Blancs, Champagne Lenoble, Brut, NV
Champagne
- Region:
- Champagne
- Pays:
- France
- Couleur:
- Vins Effervescents
- % Vol:
- NC
- Cepages:
- Chardonnay
- Prix:
- 30,00 €
Vignoble et environnement
ASSEMBLAGE : 100 % chardonnay Grand Cru, en provenance de Chouilly situé sur la Côte des Blancs.
Un champagne original mono-cru, mono-cépage et mono-année qui rompt ainsi avec la tradition d’assemblage des champagnes.
L’expression d’une très belle année, l’éloge du chardonnay, la typicité d’un des plus célèbres terroirs de Champagne.
Pleinement épanouis, les arômes s’expriment avec une étonnante jeunesse grâce à un dosage qui n’excède jamais les 4 g/l.
Commentaires
Commentaire de L’OENOLIMIT , L'OENOLIMIT
La robe est dorée. La bulle, d'une grande finesse, donne une mousse délicate. Le nez est gourmand, sur des notes florales et de fruits blancs. La bouche est droite et ample, avec des arômes de beurre et de brioche. La finale est genéreuse, longue, persistante, avec une belle fraîcheur.