Château Vieux Fouquet, 2006
Bordeaux
- Region:
- Bordeaux
- Pays:
- France
- Couleur:
- Rouge
- % Vol:
- 13%
- Cepages:
- Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
- Accords:
- Viandes rouges apéritifs, charcuterie, Fromage
- Prix:
- 6.00 €
Commentaires
Commentaire de La C.U.V, La C.U.V
La réussite de ce vin qui assemble le merlot (60 %) aux cabernets est liée à sa grande harmonie: une robe rouge aux reflets violets, des arômes de myrtille et de cerise mêlés à la vanille et au menthol, une matière ronde soutenue par une trame tannique élégante et fondue, agrémentée d'une discrète touche boisée et fruitée en finale. Un vin très bien fait, à apprécier dans deux ans sur une entrecôte aux sarments.